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エスプーマ
ソースをムース状にする調理器具?


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という商品を、知ってますか? 二酸化窒素の力で食材をムース状にする器具。だそうです。 お料理のバリエーションアップにいかがですか? 詳しくは → 「スタイルキッチン」HP 「エスプーマ」で検索してみました! 【送料無料】CO2エスプーマ PRO-L --------------
2007/04/17(火) 12:05:32 | 雑学的ブログ
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